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Poids net : 13 kg
Récupérateur de graisse sous les brûleurs avec bac amovible
Puissance Gaz KW : 14
par exemple un poussoir pour aider à pousser les ingrédients vers le bas lorsqu'ils sont dans le bol de mixage
Coupe utile (mm)
Hachoir Réfrigéré avec Portionneur et Vitrine 300 kg/h —Setna Dadaux HACHE-VIANDE Poids net : 13 kgCe hachoir rfrigr Dadaux combine hachage, portionnement automatique et prsentation en vitrine dans un seul quipement. Conu pour les boucheries, charcuteries et ateliers de transformation qui veulent garantir une chane du froid ininterrompue pendant la prparation, il maintient la viande temprature constante grce sa double rfrigration (statique pour la rserve, ventile pour la vitrine). Pour qui ? Boucheries artisanales, charcuteries, ateliers de dcoupe,
US$ 224.50
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